Kako delujejo kuhalniki za električni riž
May 10, 2022
Glavno strukturo navadnega riževega kuhalnika je sestavljena iz grelne plošče, omejevalnika temperature, stikala za ohranjanje toplote, ročice, omejevalnega upora toka, indikatorske luči in vtičnice.
Vroča plošča
To je glavni grelni element kuhalnika riža. Gre za aluminijasto zlito z vgrajeno električno grelno cevjo, na njo je vgrajen notranji lonec, lahko pa ga vidite, ko odstranite notranji lonec.
Omejevanje temperature
Imenuje se tudi magnet. Opremljen je s trajnim magnetnim obročem in vzmetjo, ki jo je mogoče pritisniti in se nahajati v središču grelne plošče. Pri kuhanju riža, ko je stikalo za kuhanje pritisnjena, ročico stikalo vozi s silo sesanje magnetnega jekla, da so stiki moči priključeni. Ko se riž kuha, se temperatura dna lonca nenehno povečuje, sesajoča sila trajnega magnetnega obroča pa se povečuje s temperaturo. Ko voda v notranjem loncu izhlapeva in temperatura dna lonca doseže 103 ± 2°C, je sesajna sila magnetnega obroča manjša od elastične sile vzmeti nanjo, omejevalnik temperature potisnemo navzdol z vzmetjo, ročico pa stisnemo, da izklopi moč. .
Naj bo toplo stikalo
Imenuje se tudi termostat. Sestavljen je iz vzmetnega lista, para običajno zaprtih stikov, para običajno odprtih stikov in bimetalnega lista. Med kuhanjem se temperatura v loncu dvigne, bimetalni list pa se upogne navzgor zaradi različnih toplotnih razsežnosti in stopenj krčevanja dveh kovinskih listov, ki tvorita bimetalni list. Ko temperatura doseže nad 80 °C, pod pritiskom navzgor upognjenega bimetalnega lista vzmetni list popelje običajno odprte in običajno zaprte stike za stikalo, s čimer se izklopi napajalnik ogrevalne cevi in ustavi ogrevanje. Ko se temperatura v loncu spusti pod 80 °C, se bimetalni list postopoma ohlaja in okreva, normalno odprti in običajno zaprti stiki se ponovno preklapljajo, pri ogrevanju pa je vklopljena tudi moč grelne cevi. To ponovite, da dosežete toplotno izolacijski učinek.
Stikalo vzvoda
Stikalo je popolnoma mehansko, z običajno odprtim stikom. Pri kuhanju riža pritisnite to stikalo, da priključite napajanje na grelno cev in hkrati napajajte napajanje z indikatorjem ogrevanja, da ga prižgete. Ko je obrok pripravljen, se omejevanje temperature poskoči navzdol in prestavi ročico, da odklopi stike. Po tem se ogrevalna cev nadzoruje le s stikalom za ohranjanje toplote.
Trenutni omejevajoči upor
Videz je zlato rumen ali bel, velikost pa je kot 3W upor. Pritisne se med grelno cevjo in napajalnikom za zaščito grelne cevi. Pogosto uporabljeni trenutni omejevalnik je 185C 5A ali 10A (odvisno od moči kuhalnika riža). Trenutni omejevalni upor je ključni element za zaščito grelne cevi in ga ni mogoče nadomestiti z žico.
